детский оздоровительный лагерь
 


База отдыха

+7 (3412) 67-00-03           +7 (3412) 67-00-04          +7 (950) 827-00-00
 

Бутерброды

Выход

Цена

Тарталетки с закуской 2 шт. (тарталетки, варенная птица, сыр, майонез, мускатный орех, маслины, зелень)

10/40/3/2

130,00

Бутерброды с ветчиной (батон, масло, ветчина, зелень)

20/5/25/5

60,00

Бутерброды с балыком (батон, масло, балык, зелень)

20/5/25/5

60,00

Горячие закуски

 

 

Окорочка в слойке (слоеное тесто, окорочка, сыр, горчица, зелень)

150

220,00

Язык по-итальянски (язык, сыр, майонез, сухари)

120

350,00

Буженина маринованная (свинина, вино с/б, морковь, чеснок, лук, говядина)

100

300,00

Уральский рулет (вырезка говяжья, грибы, оливки, лук, морковь)

75

260,00

Холодные закуски

 

 

Фруктовая корзина (груши, апельсины, яблоки, виноград)

50/50/50/50

260,00

Овощное ассорти с укропным соусом (помидоры, огурцы, перец, зелень, майонез, укроп)

40/40/40/30/50

180,00

Ассорти мясное (пастрома, ветчина, сервилат, зелень)

30/30/30/10

200,00

Ассорти рыбное (лосось, горбуша, сельдь, зелень)

30/30/30/10

220,00

Сельдь с луком, картофелем с укропом

50/20/75/5

100,00

Закуска из сельди с яйцом (сельдь, яйцо, зелень)

104/40/5

100,00

Рулетики пикантные 4 шт. (ветчина, сыр, чеснок, майонез, зелень)

20/10/5/5/2

170,00

Помидоры фаршированные (помидоры, сыр, чеснок, майонез, зелень)

50/35/10/5

130,00

Сырная рапсодия (сыр голландский, российский, брынза, гауда, маасдам)

30/30/30/30/30

20/20/20/20/20

320,00

200,00

Рулетики из семги (помидоры, семга, брынза, лимон, зелень)

70/30/15/5/5

300,00

 

Язык отварной с хреном  и зеленью

75/20/5

320,00

Рулетики куриные (окорочка, перец сладкий, грибы, орехи, зелень)

100

260,00

Горбуша в кляре

100

260,00

Изумрудные шарики (оливки, сыр, чеснок, майонез, зелень)

100

170,00

Салаты

 

 

Салат «Волна» (ветчина, красный виноград, зеленый горошек, яйцо, помидоры, майонез, кетчуп, вино сух/б., редис, зелень)

120

200,00

Салат «Анастасия» (ветчина, грудка куриная, капуста пекинская, морковь по-корейски, яйцо, майонез)

120

160,00

Салат «Дамский» (краб. палочки, апельсины, яйцо, св. морковь, салат, майонез)

120

130,00

Салат-коктейль «Летний» (огурцы свежие, перец болгарский, помидоры, капуста св., зеленый горошек, зелень, раст. масло)

120

160,00

Салат «Петровский» (говядина, морковь по-корейски, грибы жареные, лук, майонез, зелень)

120

200,00

Салат «Никольский» (куриная грудка, грецкий орех, сыр, ананас консервированный, пекинская капуста, майонез, зелень)

120

160,00

От шеф-повара! Салат «Русский стандарт» (семга с/сол., икра красная, помидор св., огурцы св., каперсы, перец болгарский, сыр Пармезан, зелень, майонез, лист салата)

150

310,00

Салат «Яркий праздник» (куриная грудка, болгарский перец, помидоры черри, пекинская капуста, сыр Фетакса, зелень, раст. масло)

120

200,00

Салат «Ананас» слоёный (картофель, копченая курица, сыр, яйцо, лук, грецкие орехи, ананас консервированный, майонез, зелень)

120

170,00

Салат «Душевный» (копченая курица, пекинская капуста, ананас консервированный, св. огурец, чеснок, майонез, зелень)

120

200,00

Салат «Нежность» (крабовые палочки, огурцы св., кукуруза, яйцо, майонез, зелень)

120

160,00

Сельдь под шубой (сельдь, картофель, морковь, лук, свекла, майонез, зелень)

120

130,00

Салат «Вдохновение» (фасоль, курица копченая, помидоры, редис, лук, оливки, винный уксус, горчица, масло раст., зелень)

120

200,00

Салат «Чешский» (язык, перец болгарский, помидоры, огурцы св., майонез, зелень)

120

200,00

Салат «Каприз» (говядина, окорочка, ветчина, яйцо, лук, огурцы маринованные, майонез, морковь по-корейски)

120

210,00

Салат «Тиффани» - слоёный (куриная грудка, карри, майонез, яйцо, сыр, виноград, кедровые орешки, зелень)

120

210,00

Салат «Ижевский» (колбаса варёная, картофель, морковь, лук, зеленый горошек, яйцо, зелень)

120

130,00

Салат «Подсолнух» - слоёный (куриная грудка, шампиньоны, лук, яйцо, сыр, маслины, консервированная кукуруза, чипсы, семечки очищенные)

100

170,00

Салат «Виноградный» - слоёный (куриная грудка, грецкий орех, чернослив, сыр, яйцо, листья салата, виноград, майонез, масло раст., зелень)

120

210,00

Салат «Мой каприз» (язык, ветчина, куриная грудка, шампиньоны маринованные, майонез, горчица, зелень)

120

210,00

Салат «Новогодний мясной» (куриная грудка, картофель, яйцо, сыр, яблоко, огурец св., кукуруза консервированная, лук зелёный, майонез, зелень)

120

210,00

Салат «Винтер» (куриная грудка, ветчина, капуста пекинская, зелёный горошек консервированный, сыр, майонез, зелень)

120

170,00

Салат «Рыжик» (куриная грудка, консервированная кукуруза, морковь по-корейски, перец болгарский, чипсы, майонез, чеснок, зелень)

120

170,00

Салат «Радость мужчины» (куриное филе, ветчина, сыр, помидоры, лук зеленый, майонез)

120

170,00

Салат «Изумрудный» (ветчина, яйцо, грибы, сыр, лук, майонез, огурцы св., зелень)

120

200,00

Горячее

 

 

Курица в соусе «Сен-Марселлен» фр. кухня (куриная грудка, сыр, сливки 30%, сливочное масло)

100/50

260,00

Мясное трио «Волна» (вырезка свиная, вырезка говяжья, грудки куриные, грибы, лук репчатый, майонез, сыр, зелень)

250

360,00

Отбивная из горбуши с сыром и помидорами по-гречески

120

210,00

Рыба  с укропным соусом (горбуша, брокколи, укроп, вино бел./сухое)

100/100

260,00

Семга «Круиз» (семга, креветки, сливочное масло, зел. лук, зелень, лимон, яйцо, маслины)

120

450,00

Куриная отбивная с солёным огурцом и грецким орехом (куриное филе, солёный огурец, майонез, сыр, грецкие орехи)

120

200,00

Мясо по-венгерски в горшочках (говядина, перец сладкий, помидоры, майонез, зелень)

200

320,00

Мясо по-французки в фольге (вырезка говяжья, картофель, сыр, майонез, лук, зелень)

300

300,00

Мясо «Капри» (вырезка свиная, помидоры, сыр, яйцо, майонез)

150

120

260,00

210,00

Жаркое по-суздальски в горшочках (вырезка свиная,   картофель, оливки, грибы, морковь, зелень)

300

360,00

Отбивная из говядины в сырной шубе (вырезка говяжья, шампиньоны, грецкие орехи, майонез, сыр)

120

300,00

Жаркое из говядины «Демьян» (картофель, говяжья вырезка, лук, помидоры св., чеснок, майонез, зелень)

300

310,00

Отбивная по-милански (свиная вырезка, яйцо, сыр, зелень)

150

260,00

Мясо «Богатый Новый год» (говяжья вырезка, грибы, красное вино, зелёный горошек, фасоль, лук, майонез, соевый соус, болгарский перец, зелень)

160

320,00

Горбуша, запеченная в фольге с овощами (горбуша, картофель, лук, помидоры, перец сладкий, сыр, майонез)

300

310,00

Рыба, запеченная в фольге с грибами  (горбуша, картофель, грибы, лук, лимон, соевый соус, масло раст., зелень)

300

340,00

Семга, запеченная в фольге (сёмга, картофель,  лимон, йогурт, масло раст.)

280

400,00

Пельмени, запеченные под грибным соусом в горшочке

300

260,00

Гарниры

 

 

Картофель, запеченный с тмином

200

120,00

Картофель фри

150

120,00

Картофель отварной с зеленью и сливочным маслом

200/20

120,00

Картофель по-испански (перец болгарский, вино сух./б., лук, чеснок, зелень)

150

120,00

Картофель о-гратэн (отварной картофель, запеченный с грибами под соусом)

200

120,00

Спагетти с ореховым соусом (орехи, грибы, чеснок, майонез)

200

120,00

Овощи припущенные (брюссельская капуста, фасоль, брокколи)

200

120,00

Картофель запеченный с луком

200/20

120,00

Ризотто (рис, лук, морковь, зеленый горошек, сыр, вино сухое белое)

200

120,00

Рис с овощами (рис, зеленый горошек, фасоль, кукуруза, лук)

150

120,00

Блюда итальянской кухни

 

 

Салат «Пеппероната» (перец болгарский, виноград чёрный, виноград белый, раст. масло)

120

160,00

Салат «Моцарелла» (помидор свежий, сыр Моцарелла, раст. масло, уксус, чеснок, регано)

120

200,00

Свиное филе в яблочном соусе с брокколи и грецким орехом (свиное филе, масло сливочное, яблоки, сливки, брокколи, грецкий орех)

300

340,00

Отбивные с ягодами (говяжья отбивные, оливковое масло, виноград, перец болгарский, портвейн красный, сливки, зелень)

150

300,00

Паста «Маринара» (спагетти, сливки, коктейль из морепродуктов, лук,  чеснок, сыр, зелень, оливковое масло)

200/75

260,00

Куриное филе с ананасом (куриное филе, карри, сливочное масло, раст. масло, ананас, сыр)

150

260,00

Курица по-итальянски (куриное филе, вино б/ух., специи, яйцо, соевый соус, раст. масло, чеснок, хл. пассировка)

100

200,00

Десерты

 

 

Мандарины в апельсиновом соусе

100

160,00

Груши в вине (вино сух/б.)

100

170,00

Банановый десерт (какао, орехи, взбитые сливки)

100

160,00

Бананы, фаршированные орехами (орехи, шоколад, бананы)

100

140,00

Яблочный штрудель (слоёное тесто, орехи, яблоки, курага)

300

250,00

Мороженое

 

 

Мороженое с фруктами

100/5

65,00

Мороженое с арахисом

100/30

65,00

Мороженое с шоколадом

100/20

80,00

Мороженое с коньяком

100/20

160,00

Десерт Фараона (мороженое, фрукты, взбитые сливки, сироп)

100/30/30/5

160,00

Мы в социальных сетях:
Официальная группа Волны Вконтакте Официальная группа Волны в Одноклассниках Официальная группа Волны в Фейсбук
© Волна 2017
Разработка сайта - Оглезнев Павел